E’ tempo di fare scorpacciate di limoni, nel nostro piccolo agrumeto in giardino sono esplosi in quantità davvero impressionante. Mettono allegria e decorano con quel giallo brillante che spicca tra i rami e le foglie verdi, è quasi un peccato doverli raccogliere ma il ciclo della natura lo impone. Gli agrumi sono per l’inverno una grande risorsa di Vitamina C e B, calcio, ferro, magnesio, potassio, enzimi, antiossidanti e fibre, utili per affrontare i malanni di stagione e aumentare le nostre difese immunitarie. Chi non ha qualche albero in giardino sicuramente avrà un vicino a cui rivolgersi per avere agrumi freschi e soprattutto non trattati chimicamente. Vista l’abbondanza di limoni arrivati a maturazione tutti insieme è un peccato che vadano sprecati, per questo stiamo preparando diverse conserve da poter utilizzare durante tutto l’anno.
Menu
▼
Attività
▼
Confiture aux Citrons BIO
De quoi parer notre cuisine de positivité et de joie... Effet garanti sur
le moral sans parler des nombreux bénéfices sur notre santé : c’est un
vrai concentré en vitamines C qui tombe
à pique en cette période de rude hiver et nous donne ainsi un petit coup de
pouce pour renforcer notre système immunitaire. Vu l'abondance de fruits que nos arbres nous a
offert cette année, nous en avons profité pour faire de la confiture afin de retrouver
ce merveilleux parfum méditerranéen durant toute l’année. On rêve déjà à de
beaux petits desserts au citron, glaces et yaourts en tous genre....
Buon Carnevale - Vive le Carnaval!!
(IT) Buon Carnevale a tutti, ci siamo quasi ormai manca poco ai
festeggiamenti del giovedì (12 febbraio) e martedi (17 febbraio) grasso, i giorni clou di questo periodo tanto amato da grandi e bambini.
Una festa ricca anche di golosità, tra dolci tipici e piatti della tradizione
che rallegrano le nostre tavole. Approfittiamo di questo momento per soddisfare tutte le nostre voglie, prima di
entrare in Quaresima e di astenerci dai peccati della gola. Se volete
divertirvi in casa in compagnia di amici o dei bambini qui trovate alcune
ricette adatte per l'occasione, per allietare con piatti genuini e a basso costo i giorni più
belli di questa festa! Buon Divertimento!
(FR) Joyeux Carnaval à tous et toutes... Et oui, nous y sommes presque et le count down pour sortir cotillons et déguisements est bel et bien parti!!! Mardi et Jeudi Gras seront les Jours -J où tout un chacun donnera libre cours à la fantaisie et, il faut bien le dire, à la "Grande Bouffe" à culpabilité Zéro ;-) Bref, de quoi faire le bonheur de petits et grands, il y en a pour tous les gouts ;-) et puisque qu'il est question de gout, nous ne pouvons vous souhaitez de très bonnes festivités et/ou vacances de carnaval sans vous laisser quelques idées recette pour l'occasion.... Voici donc un melting pot super gourmand "petits budgets" et facile à réaliser meme avec vos bambins Profitez-en bien surtout! Happy Fun!!