Chers Amis, cette année aussi, nous avons voulu vous souhaiter de Bonnes fêtes de fin d'année en vous laissant quelques propositions pour vos Menus des Fêtes. C'est le meilleur moyen que nous avons trouvé pour contribuer à rendre vos tables conviviales et savoureuses. Voici donc une sélection de recettes pour le réveillon de Noël, le jour de Noël et la Saint-Sylvestre. Menus à la fois simples et originaux tout en gardant un regard attentif à la tradition. Voilà, il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter de Joyeuses Fêtes, qu'elles soient gourmandes et magiques!
Menu Réveillon de Noël
Entrée
Dessert
Bûche de Noël
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Menu de Noël
Antipasto
Panzerotti de Pommes de Terre (Croquettes)
Entrée
Milaffanti-"Spaetzle" du Salento
Plat Principal
Filet en Croûte
Accompagnement
Patates Douces Frites
Dessert
Bûche de Noël
Mignardises de Noël du Salento, les "Purciddhuzzi"
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Réveillon du Nouvel An
Antipasto
Cake salé aux lentilles
Pain aux Figues et Fruits secs avec Fromages
Entrée
Lasagnes Sauce Blanche Champignons et Saucisses
Tarte aux olives sucrées (Olivotto)
Panforte du Salento
Tarte Pasticciotto, Gâteau Sablé et Crème Pâtissière Made in Salento
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Menu du Nouvel An
Antipasto
Cake salé aux lentilles
Pain aux Figues et Fruits secs avec Fromages
Entrée
Lasagnes Sauce Blanche Champignons et Saucisses
Plat Principal
Accompagnement
Dessert
Panforte du Salento
Tarte Pasticciotto, Gâteau Sablé et Crème Pâtissière Made in Salento
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Menu du Nouvel An
Antipasto
Gambas au Champagne
Entrée
Risotto au Radicchio de Trévise
Plat Principal
Papillote de Poissons au Citron
Accompagnement
Dessert
Gâteau Gourmand aux Trois Mousses de Chocolat
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